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Cavolo cappuccio viola

Cavolo cappuccio viola

Origine: Azienda Agricola Donat Roberto

Appartenente alla famiglia delle crucifere, il cavolo cappuccio oltre a rappresentare una colonna portante in ogni orto che si rispetti, gode di una ben nota fama non soltanto per i suoi molteplici usi in ambito culinario, bensì anche per i suoi aspetti terapeutici in quanto pianta dalle eccellenti proprietà salutari.

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Fonte: ilgolosario.it