Origine: Azienda Agricola Donat Roberto
Colore di fondo dell’epidermide variabile dal verde al giallo in relazione allo stato di maturazione più o meno avanzato – con zone rugginose più o meno estese. Occasionalmente i frutti possono presentare una colorazione rosso-rosata dell’epidermide nelle parti più direttamente esposte al sole. I frutti più verdi sono croccanti e molto succosi. Mano a mano che l’epidermide assume una colorazione progressivamente più gialla, la polpa – che è succosa, bianca, fondente, dolce e zuccherina e dall’aroma tipico – diventa sempre più morbida e fondente.
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Periodo di raccolta: Periodo estivo - autunnale
Succose, nutrienti, dissetanti, sono i frutti autunnali per eccellenza, ma che puoi trovare anche in estate o in inverno, grazie alle moltissime varietà esistenti